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前幾天去台南,順道買了信裕軒以及克林台包的杏仁與芝麻口味椪餅,兩者皆食用後,發現信裕軒大勝克林台包,主要原因為:
1.信裕軒講求原味,口感紮實、單純,樸實又美味。
2.克林台包之椪餅雖有多達12種口味,又與霜淇淋結合,符合時下假惺惺之文創風,但單就椪餅而言,餅皮粉感重,又比信裕軒小了0.5倍左右,個人認為回購率趨近於零。
以下附上兩間店的官網、實品照片以及手繪之比較表。
克林台包:http://www.kl-in.com.tw/index.html
【信裕軒】
【克林台包:芝麻口味】
【綜合比較表】
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