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  2015-01-10 15.55.19        

       從我出生至七歲左右,爸爸年年皆擔任導師,每到期末,便會在家裡舉辦「包水餃大會」,邀請學生一同來聚一聚。餡料與水餃皮都是去市場或是排骨麵店購買,再回家自己包。此外,我和爸爸會一起去三民市場的「吳家滷味」買些小菜,例如:豆干、海帶、豬耳朵、豬頭皮、雞心、雞肝等,再加上各種水果與一鍋蘿蔔排骨湯,便是滿滿一桌豐盛的餐食。學生們十一點多便陸續來到,開始包水餃、聊天,直到結束皆下午二、三點了。那時整個客廳擠滿了人,大夥高聲談笑的身影至今仍深深烙印我心。到現在,有些爸爸導師班的學生,過年時仍會至家中拜訪,與爸爸聊聊近況。如果今天我對待學生稱得上的有一點好的話,一定是受父親的影響所致。

        「吳家滷味」開業三十多年了,它的滷味口感細緻、甜鹹適中,現點現切,老闆夫婦刀工好,外帶回家後擺盤美觀。老闆娘很可愛,今天一看到我,馬上熱情地與我寒暄:「好久不見啊!很久沒看到妳爸爸了,妳真的長得很像他耶!」很喜歡這種由與人交談的瞬間所感受的快樂,真誠有味,總是深深珍惜,小心地放在心上。

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地址:高雄市三民市場  電話:(07)8316501

 

 

 

 

 

 

 

 

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